工学院彭彦昆教授团队的两项科技项目通过教育部成果鉴定（图文）

　　        
　　        
农业工程系 供图 

　　本网讯 1月10日，由工学院彭彦昆教授主持的公益性行业（农业）科研专项：“主要农畜产品品质安全快速检测关键技术与装备研究示范(201003008)”中的两项科研成果“果蔬农药残留无损快速检测关键技术”和“食用肉细菌总数非接触快速检测关键技术”通过教育部组织的专家鉴定。

　　鉴定委员会由中国工程院院士、华南农业大学罗锡文教授、农业部农业机械化技术开发推广总站站长刘宪研究员、农业部农业机械试验鉴定总站副站长朱良研究员、中国农业机械化科学研究院总工杨炳南研究员、北京农产品质量检测与农田环境监测技术研究中心主任王纪华研究员、北京出入境检验检疫局主任陈广全研究员、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所主任孙宝忠研究员组成，罗锡文院士担任此次鉴定委员会主任，刘宪站长和朱良副站长担任副主任。我校科研院基地管理处处长高铭宇主持鉴定会，工学院副院长张东兴教授、科研院成果专利部主任任蔚老师及项目组成员共约30人参加了鉴定会。

　　鉴定会上，高铭宇和张东兴分别代表学校科研院和工学院致辞，感谢专家组的指导和建议，祝贺项目组取得的成果。项目组负责人李永玉副教授作“果蔬农药残留无损快速检测关键技术”工作报告和技术报告，彭彦昆教授作“食用肉细菌总数非接触快速检测关键技术”工作报告和技术报告。随后，鉴定委员会专家组观看检测装置演示，审查了项目组提交的有关资料，经质询和讨论后形成鉴定意见。

　　经国家食品机械质量监督检验中心技术测试和试验示范验证表明，果蔬农药残留无损快速检测装置定性检测准确率≥90%，定量检测相对误差≤5%，检测速度为 1-3秒/检测点。食用肉细菌总数非接触快速检测装置的细菌总数分级测试准确率＞90%，样品细菌总数定量测试相对误差＜5%，检测速度为0.74秒/检测位置。

　　鉴定委员会认为：果蔬农药残留无损快速检测成果技术创新性和实用性强，应用前景广阔，总体技术水平达到国际先进，其中采用拉曼光谱测定苹果有机磷农药残留技术居国际领先，建议加快成果产业化应用。食用肉细菌总数非接触快速检测成果技术创新性和实用性强，应用前景广阔，总体技术水平达到国际先进，其中采用高光谱测定细菌总数技术居国际领先，建议加快成果产业化应用。