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健身房迎来人流量小高峰 外卖健康餐食订单量大增

杭州网 2019年03月29日 报道 浏览次数:

青年时报 记者 李婳 实习记者 邬紫瑜

“一张健身房月卡129元,三四件健身的衣服近400元,为了健身一个月要花掉600多元。”大四学生吴心(化名)告诉记者,虽然4月马上就要到了,但是自己3月的健身并没有坚持下来。

“3月不减肥,4月徒伤悲。”随着4月的临近,这个网上流行的段子又火起来了。据2019年1月发布的《2018中国健身行业数据报告》显示,中国健身房总量已经达到了46050家,健身俱乐部前10家总营业额有110亿元左右。去健身房健身、社交,也成为越来越多人的选择。

乐刻中大银泰店店长郑女士告诉记者,“健身房在3月的确迎来了人流量的小高峰,和其他月份相比多了三四倍。”此外,私教课程也比其他月份多两到三倍,其中减脂塑形、增肌等项目成为热门。

记者调查发现,目前市面上支持购买月卡的健身房很少,基本上是以年卡为主,价格低的在800至900元,价格高的在1000至2000元,除此之外,大多数健身房都会推荐私教体验课。

除了运动健身,以低热量、高纤维为主打的“健身餐”也愈发受到年轻人士的追捧。据饿了么平台相关数据统计,截至3月26日,杭州3月所有外卖的健康餐食(减脂、沙拉等),订单量环比上月增长了119%,选择健康餐食的用户数环比增幅了84%。

杭州的健康餐食订单中,男性占比46%,女性占比54%。数据显示,吴小糖沙拉煎饼、叉子汤勺、沙野等是杭州健康餐食中最受欢迎的品牌,香烤鸡胸健身套餐、大力菠菜、低脂鸡胸肉轻食餐、优质甜玉米粒等健康餐食单品最受消费者喜爱。此外,美团、大众点评上也有不少类似素食餐品月销近800。

健身小贴士

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示,人们应根据自身情况和需求选择食用油,健身人士需要注重食物的营养搭配,用油应更加注重“低温”烹饪。

针对不同人群日常的饮食习惯,油类的选择应根据自己的需求而定。针对健身人群的用油建议,范志红认为,“一般来讲,健身教练都是推荐健身人士吃低脂肪的膳食。在有一定鱼、肉、奶和坚果的摄入量时,每天一两个炒菜,摄油量就够了。”

范志红提醒,超过200℃的加热方式会使食物产生致癌物,因此,控制烹饪时的油温非常重要。“健身餐”应采取低温方式进行烹饪,以保留其最大营养价值。

杭州网2019年3月28日报道

责任编辑:刘铮
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