食品学院与北京京瓦农业科技创新中心深入开展合作交流

9月29日,食品学院与北京京瓦农业科技创新中心举行座谈交流会并签订产学研合作协议。北京京瓦农业科技创新中心主任范学斌、副主任王建华、国际交流部主任王艳青、食品安全首席专家苏晓鸥,食品学院院长廖小军、党委书记宋岳镇、副院长尹淑涛、以及食品学院马长伟教授、何计国副教授、赵婧教授等参加交流会和签约仪式。

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范学斌介绍,北京京瓦农业科技创新中心是根据北京市委、市政府对北京农业科技创新工作的要求,由中国农业大学、北京市农林科学院、首农集团等5家单位共同发起,于2021年正式成立的民营非企业性质的农业科技创新机构。范学斌指出,京瓦中心是集“技术研发、成果转化、人才培养、展示示范、国际交往、战略咨询”等功能为一体的农业科技创新机构,希望通过双发的合作,助力食品学院研究成果落地转化,打通科学到产业最后一公里。

廖小军对京瓦中心一行的到来表示热烈欢迎。他介绍,学院在畜产品加工、果蔬加工、葡萄酒酿造、功能食品开发、食品安全等方面具有明显的优势,学院多个团队的研究方向与京瓦中心在农食板块的主要工作内容高度契合。廖小军指出,希望双方共同探索大健康产业和农食一体化科技创新的新路径,加速技术成果的市场化和产业化,助力"平谷农业中关村"的建设、配合国家农业科技创新港发展,推动京津冀地区大健康产业的发展。

宋岳镇表示,京瓦中心将科研机构、企业和政府放在同一个平台上,共同寻找产业问题,研究解决问题的方案,创新了科技生态系统。在农业强国、健康中国的大背景下,希望通过京瓦中心与食品学院的合作,共同推进科研成果转化落地,促进农产品加工和食品制造领域的国际交流和人才培养,推动行业的持续创新与发展。希望双方合作以“诚”字为先、“实”字为要,将座谈交流的共识转化为具体项目推进实施,推动合作成果落地见效。

双方参会人员围绕功能食品开发、替代蛋白研究、精酿啤酒研发、超高压技术应用等开展了广泛而深入的交流。座谈会后,食品学院副院长尹淑涛、京瓦中心副主任王建华共同签订了产学研合作协议,未来双方将在资源共享、人才培养、项目合作、成果转化、国际交流等方面开展深入合作,共同助力北京农业中关村建设。

供稿:食品学院 苗敬

供图:食品学院

编辑:李杨

责编:孟祥慈

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