为进一步拓宽热带畜禽产业研究视野,深入了解东南亚生态养殖、种养循环与无抗养殖产业化实践,持续深化中马畜牧领域产学研交流合作,中国农业大学动物科学技术学院“中马畜牧兽医高峰论坛本科生暑期项目”师生代表团由院长助理马秋刚教授带队、师生代表团一行11人,于7月20日走进马来西亚规模化生态Xoon Hup Poulty Farming Sdn. Bhd养鸭场开展专项实地研学调研,系统考察当地放养模式、“轮牧”种养体系、无抗养殖技术标准与外销产业布局。本项目获2026年本科生国际化素养提升项目支持。
养殖场负责人张健民对我校师生代表团的到访表示热烈欢迎,并全面介绍了场区整体建设规模、生态养殖模式、标准化饲养流程与产业化运营体系。据介绍,该生态养鸭场总占地面积达50英亩,依托马来西亚优越的自然生态条件,全程采用野外放养模式,构建起成熟的种养结合循环养殖体系。场区创新推行轮牧养殖机制,采取分区轮换饲养模式,同一地块完成一批肉鸭饲养后,次年将轮换至全新地块开展养殖,让土地得以休养生息、自然修复,从源头规避养殖土地板结、菌群失衡等养殖痛点,实现养殖生产与生态保护的双向平衡。

在养殖技术体系上,该场坚守绿色养殖发展理念,全面推行无抗养殖模式,严格把控养殖全流程管控,杜绝抗生素滥用,保障肉鸭产品品质与食品安全,契合当下畜禽产业绿色低碳、健康安全的发展趋势。同时,场区建立科学的分段饲养管理体系,精准匹配肉鸭不同生长阶段的生长需求:养殖前14天为育雏阶段,雏鸭统一在标准化育雏舍内精细化饲养,通过温控、湿控、消杀一体化管理,保障雏鸭成活率与生长质量;14至52天为育成阶段,转入野外放养区域开展生态散养,依托自然环境提升肉鸭体质与产品口感。

产业运营方面,该场养殖产能稳定、市场化程度较高,每月肉鸭出栏量可达20万只,出栏体重稳定控制在3-4公斤,出栏品质均匀、品相优良。依托区位贸易优势,场区肉鸭产品以活鸭外销为核心模式,主要出口新加坡市场,形成了标准化养殖、规范化管理、外向型输出的成熟产业格局。
调研过程中,我院师生近距离观摩场区轮牧种养布局、育雏舍标准化设施、野外放养区域环境,详细了解无抗养殖饲喂管理、疫病防控、地块轮换养护等关键技术细节。王军军院长、马秋刚教授、吴浩副教授结合国内肉鸭集约化、智能化养殖的发展特点,与场方围绕生态种养循环技术、无抗养殖落地难点、分段饲养管控技巧、外销畜禽品质标准等核心议题展开深入交流,双向对比中马肉鸭养殖模式的差异化优势与产业发展特色。
本次沉浸式实地走访,让同学们收获颇丰、感悟深刻。学生代表吉北玥表示,国内肉鸭养殖多以集约化、棚舍标准化养殖为主,而马来西亚依托得天独厚的自然条件打造的放养轮牧、种养循环、无抗生态养殖模式极具特色,真正实现了生态效益、养殖效益与经济效益的有机统一。通过实地观摩,大家深刻认识到畜禽养殖产业没有固定的发展模板,因地制宜、顺势而为的本土化创新是产业可持续发展的核心关键,有效打破了固有专业认知局限,为今后研究生态畜牧、绿色养殖提供了全新思路与实践参考。
此次生态养鸭场研学调研,是我院中马暑期研学系列实践的重要组成部分,进一步丰富了师生对热带畜禽绿色养殖、循环农业模式的认知储备。通过对比学习,代表团清晰掌握了马来西亚外向型生态养鸭产业的运营逻辑与技术优势,深化了对国内外畜禽产业差异化、多元化发展格局的理解。本次调研有效夯实了学院中马畜牧产学研交流基础,为后续探索中外生态养殖技术融合、种养循环模式创新、绿色无抗养殖升级等研究方向积累了宝贵的海外实践案例,持续助力学院国际化实践育人与畜牧学科高质量发展。

吴浩副教授代表学院向张健民赠送纪念品

供稿:动科学院
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编辑:欧阳永志
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