8月,动物科学技术学院谷羽青牧实践小队奔赴四川绵阳圣迪乐村生态食品股份有限公司,开展为期九天的蛋鸡全产业链专业实践。小队将课堂所学与产业一线相结合,通过科普宣传、岗位实操、一线访谈和党建研学,深入了解现代畜牧业发展现状,在实践中增长才干。

科普先行,以蛋为媒传农识。实践前期,小队面向公众开展了蛋品认知调研,结合动物营养学等专业知识与企业生产规范,策划并推出了《尝尝咸“蛋”》系列科普专栏。专栏围绕蛋鸡选育、科学养殖、营养鉴别等维度产出5篇科普图文,用通俗语言和数据破除大众对鸡蛋的认知误区,传播现代畜牧科学理念。在科普筹备过程中,队员们也重新梳理了专业知识,为后续的产业调研打下了理论基础。

智探全链,笃行实操求真知。紧扣国家畜牧业高质量发展导向,小队深入圣迪乐村生产一线,通过沉浸式实操研学,系统了解蛋鸡“养-收-加”全产业链。初入场区,小队成员遍览企业文化展厅与智慧农场,并开展“一日场长”岗位轮岗体验。在环保巡查、台账核对、鸡舍排查等具体工作中,队员们切实体会 到规模化养殖的精细化管理要求。在鸡舍,小队成员对笼架、喂料等自动化系统进行学习,了解生物安全消杀体系与光照节律调控原理,感知理论知识在生产实践中的具体应用。针对环境控制系统,队员们结合专业知识,与企业技术人员探讨了“主控+备用机双轨运行”的优化思路。此外,小队还沿鲜蛋产出链路全程跟岗,亲手参与鸡舍捡收作业,并走进洁净车间观摩洁蛋加工工序,见证技术与标准对蛋品品质的保障。从场区布局到设备参数,从养殖值守到加工品控,一线实操让小队成员建立起对蛋鸡全产业链的系统认知,也让大家更清晰地认识到产业对复合型专业人才的需求。

党建铸魂,双线研学践初心。在实践过程中,小队坚持专业学习与思想淬炼同步推进,通过校企共建、榜样寻访、红色研学等形式,筑牢理想信念。小队与圣迪乐村公司党支部联合举办读书分享会,队员们分享了《念兹在兹》等书籍的阅读心得,并结合实践见闻,围绕“青年人就要自找苦吃”的时代内涵展开交流。公司党委书记殷容带领双方成员共同学习了《习近平关于“三农”工作论述摘编》,并结合企业发展历程,解读了产业振兴在乡村振兴中的意义。此外,队员们还挖掘了企业创业者、技术工匠的榜样事迹,并汇编成“铁骑红心”系列推送。从创始人实业兴农的格局,到基层技术员数十年如一日的坚守,鲜活的榜样故事让“强农兴农”的信念更加具体。实践尾声,小队分两路开展红色研学,分别前往绵阳南山公园和梓潼两弹城,缅怀革命先烈,感悟“两弹一星”精神,将个人理想与国家发展紧密相连。


一线访谈,对话一线明方向。实践期间,小队开展了“牧访笃行”一线访谈活动,与饲料厂厂长、场区技术员、基层养殖户、蛋品加工主管等不同岗位的员工进行交流,围绕产业现状、技术应用、人才需求等主题展开调研。结合访谈信息,小队从专业视角进行了思考:上游饲料端,可加快推进本地化原料开发,以应对成本波动;中游养殖端,企业可进一步完善智能设备备份机制,并优化对代养农户的技术指导;下游市场端,可加强区域品牌建设,并完善冷链配套体系。多维度的访谈让小队成员对蛋鸡产业的实际情况有了更全面的了解,也帮助大家找准了在校学习的方向,坚定了未来用专业知识服务产业的决心。

实践深悟明使命,青春躬耕书答卷。九天的实践,是专业与思想的双向赋能,更是知行合一的青春淬炼。通过产业全链的实操、一线岗位的访谈和红色精神的浸润,队员们深刻体会到“自找苦吃”的时代内涵,认识到农科学子应主动深入基层,在解决产业实际问题中锤炼本领。未来,小队成员将继续巩固实践成果,精进专业能力,立志在乡村振兴的广阔天地中贡献青春力量。
供稿:动科学院
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编辑:李杨
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