【编者按】为落实习近平总书记“矢志强农报国”的殷殷嘱托，引导广大青年师生在乡村全面振兴主战场受教育、长才干、作贡献，在学校党委学生工作部、党委研究生工作部和校团委的支持下，中国农业大学食品学院开展“食干先锋行”思政实践，组织师生代表沿着总书记的足迹，赴陕西、福建、浙江、湖南、江西、广西等地开展思政实践。各实践小队深入乡村振兴和产业发展一线，用脚步丈量祖国大地，用眼睛发现中国精神，用耳朵倾听人民呼声，用内心感应时代脉搏，并将专业所学转化为强农报国实效，以先锋担当书写食品强国的时代答卷。

此次“食干先锋”思政实践，以六条路线为主线，串联起六条思想领航之路：在陕西循迹三秦大地，踏上追寻领袖初心路，于梁家河窑洞间感悟青年扎根基层的奋斗初心；在福建溯源大食物观，探寻读懂中国发展路，于山海资源间探索特色产业赋能乡村振兴的实践路径；在浙江感悟之江实践，解锁千万乡村共富路，于千万工程与新时代枫桥经验中读懂基层治理的发展密码；在江西赓续井冈薪火，走好伟大征程奋进路，于红色热土上将革命精神转化为服务老区的奋进力量；在湖南体悟实事求是，践行乡土中国振兴路，于精准扶贫首倡地思考因地制宜的振兴之道；在广西守护漓江山水，绘就绿水青山生态路，于山水间践行生态保护与产业发展协同推进的绿色答卷。一场跨越六省的行走大思政课，串联起初心淬炼、乡村振兴、红色铸魂与生态实践，推动食品学院师生在实地践学中感悟思想伟力。

陕西：循迹三秦大地，踏上追寻领袖初心路

陕西是中华民族和华夏文明的重要发祥地之一，也是中国革命圣地之一。习近平总书记在梁家河度过了七年的知青岁月，对三秦大地饱含深情。在食品营养系主任杨海霞教授的指导下以及组织员侯春艳老师带队下，陕西实践小队奔赴陕西，以青春脚步丈量三秦大地，以食品专业所学回应强农兴农的时代之问。

回望习近平总书记在梁家河的七年知青岁月，为追寻青年初心的淬炼起点，在革命圣地感悟艰苦奋斗的精神力量。实践小队走进知青旧居、知青井和沼气池旧址，实地感受习近平总书记七年知青岁月中的为民情怀与实干担当。从曾经条件艰苦的小山村，到发展农产品加工、乡村旅游等产业的新农村，梁家河的发展变化让队员们更加深刻地理解了“幸福是奋斗出来的”这一朴素道理。同时，实践小队召开《梁家河》专题读书会，侯春艳老师在交流中指出，红色教育的意义不仅在于回望历史，更在于把艰苦奋斗、实事求是的精神落实到学习科研和基层实践中。思想的淬炼最终落脚于专业报国的行动。

循着习近平总书记“小木耳、大产业”的考察足迹，队员走进种植大棚与精深加工车间，直面产业发展的现实痛点，围绕木耳深加工、产品增值、废弃菌袋资源化利用等现实课题同企业开展研讨交流，以食品学科视角探寻山地特色产业赋能乡村振兴的实现路径。大家表示，要把专业所长同农户增收、企业发展紧密结合，真正把论文写在祖国大地上。

福建：溯源大食物观，探寻读懂中国发展路

福建依山向海、资源多元，是大食物观的早期实践沃土，习近平总书记在闽工作十七年半，为当地三农发展擘画了发展蓝图。在食品科学与营养工程学院党委书记宋岳镇带队，食品加工系党支部程永强教授、彭星云副教授、贾鑫副教授和学工办主任杨婉若共同参与下，实践小队循着习近平总书记的足迹溯源思想伟力，以食品学科所长探索山海资源赋能乡村振兴的实践路径。

习近平总书记的大食物观由来已久。“我在福建工作时，在山区干过，也在沿海干过。当时我就提出大食物观，肉、蛋、禽、奶、鱼、果、菌、茶……这些都是粮食啊。”实践小队实地调研葛根、灵芝、丹桂等特色物产，走进产业园生产车间，围绕药食同源农产品精深加工、产品研发、品牌提质开展座谈对接。以校地党支部结对共建为抓手，与南平市盘亭乡机关党支部正式签订《校地党支部结对共建协议书》，开启党建引领下产学研深度合作新篇章。宋岳镇表示，学院高度重视校地合作与科技成果转化，食品加工系党支部将充分发挥学科与人才优势，推动实验室科研成果对接地方产业真实需求，探寻山海资源赋能乡村振兴路径。

实践小队走进三坊七巷，学习习近平总书记关于加强历史文化遗产保护的重要指示精神，并走访中国农业大学福建校友会“头雁”分会，与校友们共同探索校企协同育人与产学研合作的新路径。

浙江：感悟之江实践，解锁解锁千万乡村共富路

浙江是中国革命红船的起航地，也是改革开放的先行地。党的十八大以来，习近平总书记多次赴浙江考察。2023年，习近平总书记再次来到浙江考察调研，就坚持和发展新时代“枫桥经验”、推进乡村振兴与共同富裕等作出重要指示。在院长助理洪惠教授的指导和学院团委书记杨彤老师的带队下，浙江实践小队循着习近平总书记的足迹，在之江大地以实践作答时代之问。

追寻着习近平总书记在之江大地的思想实践足迹，溯源新时代枫桥经验、千万工程的治理智慧。实践小队走进绍兴浙东运河博物馆与诸暨枫桥经验陈列馆，在运河千年水脉与新时代枫桥经验的治理智慧中，深切体悟到了人民领袖至深至厚的为民情怀。在义乌市后宅街道李祖村，实践小队实地感受“千万工程”带来的深刻变革。习近平总书记在浙江考察时指出，李祖村是浙江“千万工程”显著成效的一个缩影，实践小队在义乌李祖村真切感受千万工程带来的乡村蝶变，读懂了基层治理与共同富裕协同推进的发展密码。

实践小队与浙江工业大学食品科学与工程学院开展校际交流研学活动。围绕人才培养与思政育人工作展开深入研讨，并专门访谈了在浙工大工作的两位中国农业大学校友——王璇老师与贾世亮老师，从他们的成长经历中感悟教育者薪火相传的初心与情怀。

江西：赓续井冈薪火，踏上伟大征程奋进路

江西是一片充满红色记忆的红土地，是中国革命的摇篮、人民军队的诞生地。井冈山精神、苏区精神在这里孕育传承。在食品学院梁志宏教授的指导和学工办副主任刘鸿洁的带队下，江西实践小队在赣鄱大地探寻产业赋能路径、赓续红色革命血脉、见证老区振兴蝶变，以实践作答时代之问。

井冈山是中国革命的摇篮，习近平总书记多次叮嘱要传承好革命先辈留下的红色基因。实践小队走进井冈山革命博物馆，井冈山革命烈士陵园、茨坪革命旧址群开启红色溯源研学，把红色初心转化为青年立足专业、扎根乡土、服务基层的奋进力量。循着习近平总书记的考察足迹，实践小队走进井冈山神山村，实地调研革命老区脱贫攻坚与乡村振兴融合发展实践，通过与村支书的交谈、入户走访农户，小队厘清了神山村乡村振兴发展布局，摸清了本地优质农林资源。大家表示，要传承先辈艰苦奋斗、攻坚克难的精神底色，将红色信仰融入专业学习，立足学科本领扎根基层、服务乡土。

实践小队还走访南昌大学食品学院和食品科学与资源挖掘全国重点实验室，与南昌大学食品学院食品营养与安全系教工党支部开展座谈，认真倾听南昌大学食品学院老师与同学们分享的宝贵经验，进一步拓宽自身科研实践思路。

湖南：体悟实事求是，践行乡土中国振兴路

三湘大地文脉绵延、红色底蕴深厚，见证了中国共产党人探索真理、践行初心的奋斗历程。习近平总书记亲临岳麓书院，溯源实事求是的思想源头并在十八洞村首次提出了“精准扶贫”重要理念。在食品学院党委副书记尹淑涛教授、谭雨青副教授的指导下，由学工办主任杨婉若、学工办副主任吕轲彦带队，湖南实践小队奔赴湖南，在追寻革命足迹中坚定理想信念，在专业调研中回应基层需求。

思想的感悟落脚于专业报国的实地调研，实践小队深入乡村田野一线探寻乡村振兴实践路径。十八洞村作为“精准扶贫”重要理念的首倡地，是新时代乡村发展的思想起点与实践标杆。2013年习近平总书记来到湘西花垣县十八洞村考察，首次提出“实事求是、因地制宜、分类指导、精准扶贫”的重要理念，为全国脱贫攻坚指明了方向。在十八洞村，实践小队实地感受昔日深度贫困村实现全面小康的时代巨变，带着“精准扶贫理念如何转化为可持续的振兴动能”这一思考，实践小队走进开慧村和玉泉村，观察不同村庄因地制宜探索振兴之路实践探索。

实践小队从乡村走向岳麓山实验室、湖南农业大学品科学技术学院，通过校际交流、科研参访和校友访谈，思考食品青年应以怎样的本领回应强国建设。在桑植县九天食品有限责任公司调研时队员了解到，早在2002年，企业便与学院蔡同一教授开展葛根精深加工合作，前辈科研落地的经历，激励同学们立足专业助力地方特色产业提质升级，践行食品学子使命担当，真正把论文写在祖国大地上。

广西：守护漓江山水，绘就绿水青山生态路

八桂大地，是红军长征的转折之地，也是新时代乡村全面振兴的潮头。党的十八大以来，习近平总书记多次赴广西考察，就生态保护、产业发展、民族团结等作出系列重要指示。在食品学院党委委员程永强教授、劳菲副教授的指导下和学工办副主任王颂松老师的带队下，广西实践小队循着习近平总书记的足迹，在绿水青山间体悟“国之大者”，在产业一线感知“小米粉大产业”的澎湃动能，在科技小院中践行“解民生之多艰”的校训精神，以实践作答时代之问。

实践小队沿着习近平总书记的足迹，来到桂林漓江。2021年，习近平总书记在漓江考察时叮嘱：“全中国、全世界就这么个宝贝，千万不要破坏。”2022年，习近平总书记再次强调：“保护好桂林山水就是对国家对民族最大的贡献，这就是你们的‘国之大者’。”在漓江阳朔段，实践小队站在习近平总书记曾驻足的江畔，亲眼见证了这份深情嘱托落地生根的生态答卷。实地见证当地走出“生态保护—文旅升级—民生增收”的良性发展路径。小队意识到，生态文明建设不是抽象概念，而是落地的民生工程，“国之大者就是人民的幸福生活”。

习近平总书记在柳州考察时点赞“小米粉大产业”，实践小队循着习近平总书记足迹走进广西螺霸王食品有限公司，深入调研柳州螺蛳粉产业发展路径。小米粉能做成大产业，靠的正是习近平总书记强调的“标准化、品牌化”发展之路。在广西水果HPP科技小院，实践小队了解到依托中国农大自主研发的非热加工技术，当地特色水果得以实现从“按吨卖”到“按瓶卖”的转变，产品附加值得到显著提升。产业一线的创新实践与科技小院强农兴农的时代使命深深熔铸于队员心中，大家立志锤炼专业本领，服务食品产业高质量发展，以科技力量赋能乡村全面振兴，在强国建设新征程上书写青年答卷。

食品学院将持续深化“食干先锋”品牌建设，引导青年学子厚植爱农情怀、练就兴农本领，将论文写在祖国大地上，将汗水挥洒在强国征程中，在服务乡村全面振兴、建设健康中国和推进中国式现代化的火热实践中挺膺担当、再建新功。