“老师，想吃冰淇淋了！”中国农大食品学院实验课后，学生一句随性的留言，竟引出了一篇被多家主流媒体转载的“爆款”作品。近日，学校新闻中心推出的新媒体作品《学生想吃冰淇淋？“已经做好，快来尝尝！”》刷屏网络。学生的随性留言，教师的言传身教，一则朴素真实、充满温度的小故事，用新媒体的表达方式，将隐含在其中的“课程思政”“不经意间”传递出来。

故事的主角是食品学院的刘毅教授。在传统实验课上，他大胆“扔掉实验指导书”，独创“挖坑教学法”，将学生的兴趣点转化为教学契机。当学生随口提出想吃冰淇淋的想法后，刘毅教授没有简单回应，而是顺势引导学生自主探索冰淇淋的制作工艺，把常规实验课变成了激发好奇心、培养实践能力的创新课堂。在这个过程中，学生不仅要攻克配方研发、工艺优化等技术难题，还要学会团队协作、风险应对，在潜移默化中塑造了行业责任感。

除了独具特色的教学方法，作品还通过多个维度刻画了刘毅教授的育人情怀。他对困难学生的无私帮扶，让教育充满温度；他倡导的开放包容“吐槽文化”，让课堂氛围更加平等融洽。这些细节共同勾勒出中国农大教师“深耕教学、潜心育人、服务产业”的立体形象，传递出“以人为本”的育人理念和“强农兴农”的使命担当。

这篇爆款作品的诞生，源于新闻中心记者对真实声音的敏锐捕捉。采编团队摒弃传统成就报道的宏大叙事，以微信群中这句看似随意的“玩笑话”为切入点，通过与刘毅教授深度对话、采访在校及毕业学生、实地探访课堂实验室等方式，收集了丰富的第一手素材。作品采用年轻化的语态，融入“不按套路出牌”“翻车现场”等生动表达，以“趣事—理念—情怀”的叙事逻辑层层递进，将个人故事与“解民生之多艰”的学校使命有机结合，让宣传报道既有温度又有深度。

作品在学校官微发布后，迅速引爆网络，成为现象级传播案例。新华每日电讯、微言教育、中青校媒等十余家媒体纷纷转载，实现了从校园新媒体到社会公共媒体的“破圈”传播。网友们纷纷留言点赞：“守护最好的刘毅老师！”“农大老师真的特别好，毕业多年想起依然温暖”，学校育人工作的社会美誉度大幅提升。

这场由“冰淇淋”引发的育人实践，不仅让刘毅教授成为学生爱戴的“网红”教师，更凸显了中国农大的教学特色与育人成果。在“不教而教”的模式下，学生们培养了强烈的好奇心、扎实的自主探究能力、出色的团队协作精神和解决复杂工程问题的韧性。同时，作品传递的“学生的声音被重视”“失败被允许”“吐槽被欢迎”等价值观，也进一步优化了校园文化氛围，拉近了师生距离。

如今，“冰淇淋的故事”已成为中国农大招生宣传的“软实力”名片。它向广大高中生及家长展示了农大并非想象中“传统”“艰苦”的模样，而是一所充满创新活力、师生关系融洽、关注学生个体成长的现代大学。而刘毅教授的教学实践，也为工科类专业的课堂教学改革与课程思政建设提供了可操作、可迁移的宝贵经验，其“兴趣驱动”“自主探索”“容错教育”的理念，正在影响更多教育工作者。

此次传播实践更彰显了“新媒体+育人实践”的深度融合价值。新媒体不仅是成果展示的窗口，更是育人过程的记录者、师生情感的连接器和教育理念的传播放大器。这一案例也为高校新媒体宣传提供了经典范式——从具象、微小、充满生活气息的切入点入手，通过深入挖掘和故事化讲述，同样能生动展现“课程改革”“三全育人”“教师风范”等宏大主题，实现传播效果的最大化。