科技日报记者 俞慧友
记者从湖南省涟源综合试验站获悉，日前，国家肉牛牦牛产业技术体系（以下简称体系）首席科学家、中国农业大学曹兵海教授，带领湖南农业大学教授肖定福、华中农业大学教授郭爱珍、云南草地动物科学研究院研究员黄必志等专家组成员，到试验站湘中黑牛核心场开展技术指导。
国家肉牛产业技术体系于2008年底启动，体系依托中国农业大学建设，由1个国家肉牛产业技术研发中心、6个功能研究室及分布在23个省（区）的26个综合试验站构成。体系主要通过各地试验站带动和服务肉牛产业。
涟源综合试验站站长李付强介绍，涟源综合试验站是湖南省内唯一的国家级肉牛试验站。“湘中黑牛”的培育与养殖，在国家肉牛牦牛产业技术体系专家团的技术支持下，目前已建成完善的人工授精冷配体系和南方最大的黑安格斯种公牛繁育场，形成了以人工配种为主、纯安格斯种公牛本交为辅的品种改良双轨制，培育了我国南方最大的黑安格斯杂交群体，打造了涟源农村经济发展的地方特色品牌——“湘中黑牛”。黑牛养殖，也是湖南涟源脱贫攻坚和振兴乡村的重要支撑产业之一。
近日，南方肉牛场普遍面临粗饲料资源短缺，饲料资源“北料南运”致养殖成本增高的问题。近段时间，也是犊牛腹泻频发的高峰期。考察中，专家组就牛场生产中存在的牛群密度过大、栏舍潮湿、饲草料霉变、犊牛腹泻防控等问题进行了详细的技术指导。专家组采集了腹泻牛粪样拟带回实验室进一步分析。特别在湘中黑牛新品系培育方面，专家组结合湘中黑牛育种资料和牛群现状，提出了下一步育种建议。
（受访者供图）
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