4月24日，“新葡萄酒”标准发布会暨食药同源·大健康融合发展论坛在北京大学百年纪念讲堂举办。我校党委副书记王勇受邀出席，食品科学与营养工程学院院长廖小军、黄卫东教授、游义琳副教授等参加活动。

王勇对论坛的顺利召开表示祝贺。他指出，立德树人、做产业发展的排头兵是中国农业大学义不容辞的责任与担当。学校拥有葡萄与葡萄酒工程国家级一流本科专业建设点，在践行总书记重要指示精神、服务国家乡村振兴战略中始终走在前列。

王勇强调，高校应在人才培养与科技创新上做到“顶天立地”：一是立德树人，为产业锻造领军力量，推动多学科交叉融合，培养兼具家国情怀、科学精神和实践能力的复合型人才；二是科技赋能，以高水平科技创新攻克产业“卡脖子”难题，既瞄准基础科学前沿，又紧扣产业升级的关键核心技术；三是躬身力行，把论文写在中国葡萄酒产区的土地上，发挥规划智库优势，组织专家团队长期驻点服务，将科技成果输送到企业。他表示，中国农大愿与兄弟院校、科研机构、龙头企业一道，以强农兴农初心，培养更多产业新人，以追求卓越匠心，产出更多驱动变革的科技成果，共同为践行习近平总书记重要指示、推动中国葡萄酒产业高质量发展贡献力量。

游义琳代表标准起草团队介绍了标准制定的背景、过程和主要内容。解读了新葡萄酒标准如何将中国“食药同源”的养生文化与大健康趋势结合，为葡萄酒注入中国味道。该标准规定了新葡萄酒的术语和定义、产品分类和通用要求，适用于新葡萄酒产品研发和生产。

在热烈的掌声中，王勇、廖小军、黄卫东和其他嘉宾一同完成了标准发布仪式。

中国科学院院士、北京大学原校长许智宏，教育部思想政治工作司副司长丁红星，美国国家科学院院士、北京大学生命科学学院院长陈雪梅，华南农业大学校长薛红卫，西北农林科技大学副校长房玉林，发展中国家科学院院士、北京大学现代农学院院长黄季焜，新疆维吾尔自治区林草局副局长张华，北京市园林绿化局原一级巡视员贲权民，以及产区政府管理部门、企业、协会、相关高校学院领导和师生代表共计100余人出席了活动。