11月5日,由中国农业大学主办的英文国际学术期刊Food Innovation and Advances(FIA, ISSN:2836-774X)通过科睿唯安(Clarivate Analytics)评审,正式被Emerging Sources Citation Index(ESCI)数据库收录,并将于2026年迎来首个影响因子。
成功入选ESCI,标志着FIA的学术严谨性、内容创新性与国际能见度达到了新的高度。以此为基石,FIA将秉持科学的办刊理念,持续深耕,力求发展为在食品研究与前沿交叉领域具有引领作用的国际学术平台。
FIA创刊于2022年6月,由教育部主管、中国农业大学主办,Maximum Academic Press出版,期刊主编由中国农业大学食品科学与营养工程学院廖小军教授和新加坡国立大学食品科学与工程系Weibiao Zhou教授共同担任,创刊副主编由沈阳农业大学李斌教授、浙江大学生物系统工程与食品科学学院罗自生教授担任。副主编团队还包括新西兰奥塔哥大学食品科学系Indrawati Oey教授,芬兰图尔库大学食品化学与食品发展系Baoru Yang教授,法国国家农业食品和环境研究所Catherine Renard教授和里约热内卢联邦教育科技学院Adriano Gomes da Cruz教授。
期刊聚焦农业食品交叉领域的基础研究和成果应用的“创新”和“前沿”,是以农业食品为核心、贯穿全产业链的综合型期刊,旨在发表新资源食品开发、食品物流保鲜、加工新技术、新产品开发、食品营养与安全等相关领域的研究论文、综述、展望和评论,为国内外工业界和学术界提供有效的科学信息和交流平台,促进食品行业的可持续发展。
供稿:食品学院
编辑:李杨
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