粽子不易消化，宝宝怎样吃才健康？

端午节的餐桌不能少了粽子，但粽子不易消化，肠胃功能较弱的宝宝可以吃粽子吗？宝宝应该如何健康吃粽子？

宝宝多大可以吃粽子？

南京市儿童医院营养医师刘长伟表示，因为粽子不易消化，所以建议1岁以下婴儿别吃粽子；1岁以上可以试着尝几口；3-6岁以上可以适当少量进食；6岁以上则可以进食1个粽子。

此外，有腹泻、消化道手术等消化道功能不全的宝宝，最好不要吃；糖尿病儿童，可以根据食物交换份的原则，适量吃点粽子，但最好选择不加糖或少糖的白粽子，把粽子当做主食或主食的一部分，且将粽子的能量控制在总能量范围内

端午节宝宝该怎样健康吃粽子？

1.粽子要热着吃

中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红提醒家长，粽子一定要趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的孩子来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会变硬，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显，这些都不利于消化。

2.粽子要切成小块吃

给孩子吃粽子最好切成小块，同时家长要注意看护，避免粘性食物在玩闹中堵塞气管。

3.粽子要少量吃

粽子算主食，但不能拿粽子当唯一食物，特别是对于孩子，一定要严格控制食用量，对于年龄较小的孩子，尝一点意思一下即可。因为做粽子的糯米本身不好消化，而小孩子肠胃功能又弱，如果吃多了，很容易引起消化不良。

4.搭配蔬菜水果一起吃

吃粽子的时候，最好搭配一些蔬菜、水果等可帮助肠、胃蠕动的食物，避免因吃粽子引起的肠、胃消化不良，还可避免因过量食用粽子而引起消化不良。但注意最好不要吃含水分很多的寒性瓜果类，比如西瓜，否则容易造成腹泻或腹痛。吃粽子时的配菜最好清淡一点，避免过于油腻，增加肠胃负担。

长江云2022年6月4日